在台北好吃的中餐廳有哪麼多，該怎麼選呢？台菜是臺灣的在地文化，穿梭於城市巷弄間都能吃到的美食，但是如果你對中式餐廳等級有一定的要求，想從中挑選出環境佳、料理傳統卻又能難以忘懷的味道，跟著行家挑剔的味蕾走準沒錯。本篇不但讓你更了解中式餐廳，還帶你找到吃過能回味不已的老饕私藏中餐廳。

中式餐廳和中餐廳是一樣的嗎？

中式餐廳也可以簡稱為中餐廳，融合了中國各地菜系，是亞洲人聚餐、圍爐、吃年菜會前往的地方。但是在臺灣，中式餐廳因為又融入了本土與日本的飲食文化，加上島上特有的食材，原本所謂的中餐廳，在臺灣漸漸演變成為了供應台菜的中式餐廳，種類豐富的台菜，在亞洲獨樹一格，也是臺灣傳統飲食文化的代表。

台北好吃中餐廳推薦

在台北有許多臥虎藏龍的中式餐廳，其中有一家老字號的中餐廳古都食堂，美味的台菜早已聲名遠播，除了環境乾淨、舒適、設有包廂，以下這些原因，也成為行家想品嚐台菜或宴客時推薦的原因。

中式餐廳古都食堂的台菜料理，傳承自道地的台南料理技法，多年來嚴格堅持著食材的新鮮度與烹煮時間，在用心熬煮及細心的調味之下，品嚐菜餚的人自然能感受其真誠的料理精神，吃出道地的台南台菜韻味。

古都食堂的用餐環境營造出懷舊氛圍，大地色系的裝潢提供了一種安心感，能喚起長輩們對於往日味道的回憶。菜單上多項的選擇，可以滿足長輩和老饕不同的口味需求，宴客時讓每位賓客都滿意。

中餐廳古都食堂提供各種經典的臺灣料理，為讓外國旅客有機會親自嚐試，並體驗臺灣的美食文化，菜單以中英日3種語言介紹菜色，讓世界各地的朋友都能輕鬆點餐。

對挑剔的饕客來說，美味的料理也需要舒適環境的加乘才行。而有包廂的中式餐廳推薦古都食堂的理由，不外乎還有舒適的裝潢、乾淨衛生的環境、獨立的包廂、包廂專屬服務等，以上附加的優勢，讓用餐變得更加輕鬆自在。

古都-吉林路最道地的台菜餐廳，經營二十幾年，擁有許多忠實的老顧客，也是許多明星的最愛；如盧貝松、思家喬安森、張曼玉、張艾嘉、陳可辛、吳君如、桂綸鎂、陳妍希等等，都是座上嘉賓。在店內常可看到日本客人在此宴客，因為本店的菜色對日本人是道地的台灣菜，對台灣人來說便是道地的古早味。